バラの花束Rosenstraußとドイツの赤ワインRotweinをいただきました!

私の働く会社の例会に招待され、頂いた花束とワイン。

私の好みを知っていたのか

ドイツの辛口の赤ワイン

イメージを覆す?!甘口ワインだけではなく辛口もあるドイツワイン!

頂いたバラの花束とドイツファルツの赤ワインのボトル

基本的に白ワインより赤ワインが好きなので、

赤ワインを紹介します!

Pfalzファルツとはフランスとの国境からドイツワイン街道Deutsche Weinstraße沿いに南北に広がる地域を指します。

ドイツワイン街道周辺の地図イラスト

明るい南の風土と気候に恵まれ、全体的に厚みのある力強いワインが生まれるそうです。

Trocken 辛口

Halbtrocken 中辛

ただトロッケンがついていても

Trockenbeerenauslese は辛口ではなく

最高級の貴腐ぶどうを用いた甘口ワインなのでご注意を!

 

↓ これです。1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合が作っている甘口の貴腐ワイン!私は食後のデザート代わりに飲みます!ちなみに極甘口です。ご注意を!

辛口ドイツ赤ワインのオススメがもう一つあるので、それは次回紹介しますーー!

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